Universitatea „Aurel Vlaicu\" din Arad, prin Facultatea de Inginerie Alimentară, Turism și Protecția Mediului, a organizat programul educațional internațional Erasmus+ „Joined by Wine – Journey of a Craft\", un Blended Intensive Programme la care au participat 21 de studenți și cadre didactice din Portugalia, Spania, Italia și Ungaria. Timp de cinci zile, participanții au explorat una dintre cele mai vechi regiuni viticole din România – Podgoria Miniș-Măderat.
Proiectul a fost conceput ca o punte între mediul academic internațional și patrimoniul viticol local, evidențiind conexiunile dintre producția de vin, gastronomia regională și tradițiile culturale ale zonei. Programul Erasmus+ de tip intensiv blended îmbină activitățile online cu mobilitatea fizică, permițând participanților să aprofundeze subiecte specifice prin experiență directă în teren.
Pentru arădeni, evenimentul reprezintă o recunoaștere concretă a valorii Podgoriei Miniș-Măderat pe plan european. Vizitele tehnice la producătorii locali și workshopurile de analiză senzorială, susținute de specialiști în vinificație, au oferit participanților o perspectivă aplicată asupra proceselor tradiționale și a potențialului turistic al regiunii. Organizatorii urmăresc astfel să poziționeze vinul și gastronomia arădeană ca vectori de dezvoltare a turismului cultural și de consolidare a parteneriatelor academice internaționale.
Evenimentul și-a propus să promoveze patrimoniul Podgoriei Miniș-Măderat și să demonstreze că producția vitivinicolă locală poate constitui un factor important de atractivitate pentru comunități, atât în plan economic, cât și cultural, prin conectarea Universității „Aurel Vlaicu\" la rețele educaționale europene de profil.
