Eveniment reușit la Căsoaia, unde arădenii s-au întrecut în prepararea plăcintei întinse, cu o lungă și frumoasă tradiție în județul nostru. Cu sprijinul Consiliului Județean, al Centrului Cultural Județean și al primăriilor din județ, tabăra de la Căsoaia s-a transformat într-un spectacol de tradiții și gusturi care ne amintesc de copilăria la țară.
Preparate cu brânză de vacă sau de oaie, cu varză, cu măr, cu dovleac sau vișine, plăcintele întinse sunt o obișnuință pentru zilele de sărbătoare sau sfârșitul de săptămână în satele arădene. Simona Stan, consilier județean PNL, spune că aceste tradiții trebuie păstrate.
„Ideea Sărbătorii Plăcintelor este să păstrăm tradițiile noastre. Ne dorim ca arădenii care nu mai au părinți sau bunici la țară să nu uite gustul plăcintei întinse. Mă bucur că atât de mulți arădeni, alături de administrațiile locale, dau suflet acestui eveniment care se impune în calendarul cultural al județului nostru. A fost și un prilej să revedem porturi populare din Arad, să asistăm la spectacole oferite de ansambluri populare. Trebuie să ne păstrăm obiceiurile, să ne promovăm produsele și să știm să ne bucurăm împreună la aceste evenimente ale comunității arădene”, a spus Simona Stan, consilier județean PNL.