Canicula a avut un impact major asupra producției de cătină în acest an, ceea ce a dus la o creștere a prețului acestui fruct. Datorită scăderii producției și cererii mari, în special pe piața externă, cultivatorii speră să obțină un preț mai bun în această toamnă. Cătina, cunoscută pentru proprietățile sale benefice asupra sistemului imunitar, este foarte căutată în această perioadă.

Producția la Barațca
La aproximativ 20 km de Arad, în localitatea Barațca, se află una dintre cele mai productive culturi de cătină din țară. În anii buni, aici se obțineau chiar și 36 de kilograme de fructe pe hectar. Din cauza caniculei, culesul a fost devansat cu trei săptămâni, iar producția a scăzut cu 10%.

Prețuri în Creștere
„Anul acesta, kilogramul de cătină se va vinde cu 2,20-2,25 euro, față de 1,90 euro anul trecut”, a declarat Alexandru Vulpe, producător de cătină. Majoritatea producției este destinată exportului, unde cererea rămâne constant ridicată.

Varietatea Produselor din Cătină
În magazinele naturiste, oferta de produse pe bază de cătină este din ce în ce mai variată. De la ceaiuri la pudre, toate sunt recomandate pentru întărirea sistemului imunitar, mai ales înainte de sezonul rece.

Beneficiile pentru Imunitate
Cătina este recunoscută pentru efectele sale pozitive asupra sănătății, în special pentru întărirea sistemului imunitar, fiind foarte recomandată în cure preventive, în perioada de tranziție către anotimpul rece.