Controale DSP
10.09.2022

În data de 8 septembrie 2022, controalele Direcției de Sănătate Publică au continuat în municipiul Arad, de data aceasta la o firmă care are activitate de catering și de patiserie.

Printre cei cărora le sunt livrate preparatele alimentare produse în această locație se află și unități de învățământ din municipiu. Inspectorii sanitari, supervizați de către directorul instituției, au descoperit și de data aceasta o serie de nereguli: menținerea în unitate a personalului fără certificat de instruire profesională privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă, neefectuarea operațiunilor de curățenie și de dezinfecție precum și neasigurarea dotării cu materiale specifice de curățenie și dezinfecție.

Ca urmare, au fost aplicate sancțiuni contravenționale în cuantum de 15.000 lei.

DSP Arad consideră că este inacceptabil ca asemenea condiții să existe într-o unitate unde se produc preparate alimentare, cu atât mai mult cu cât aceasta livrează produsele unor copii.