Creșterea risipei alimentare după Sărbătorile Pascale
10.05.2024

Un trend alarmant

După sărbătorile de Paște, cantități semnificative de alimente ajung la gunoi, contribuind la creșterea risipei alimentare. În Arad, volumul de alimente aruncate la ghena de gunoi a crescut cu 10% în această perioadă.


O veste promițătoare

Gazele emise din deseurile de la gropile de gunoi sunt captate și transformate în curent electric, oferind o soluție sustenabilă pentru gestionarea deșeurilor.


Situația la centrele de colectare

Zeci de tone de deșeuri, inclusiv alimente, sunt adunate zilnic la centrele de colectare a gunoiului. Conform directorului centrului de colectare a deșeurilor, Laurentiu Puf, se adună aproximativ 30 de tone de deșeuri pe zi.


Impactul supermarketurilor

Deschiderea de noi supermarketuri poate contribui la creșterea consumului de alimente și, implicit, a cantității de deșeuri. Totuși, arădenii susțin că sunt cumpătați și achiziționează doar alimentele de care au nevoie.


Transformarea gunoiului în energie

La depozitul ecologic din marginea orașului, gazul emanat de gunoaie este transformat în curent electric. Directorul depozitului ecologic, Florian Pop, afirmă că producția de energie electrică acoperă necesarul a 3-400 de case.


Speranțe pentru viitor

Specialiștii speră că în viitor, cantitatea de alimente aruncate la gunoi va scădea, iar oamenii vor găsi soluții pentru refolosirea alimentelor neconsumate. Aceasta ar putea include redistribuirea alimentelor către persoanele nevoiașe sau procesarea acestora în scopuri alternative.